Warum ein "Kirschkongress"?

Tropische Früchte finden auch wir überaus lecker und begehrenswert. Doch  gibt es auch einheimische Früchte, die unfassbar geschmackvoll sind. Und dabei noch deutlich vielfältiger als Ananas oder Maracuja!

Unser Champion heißt Kirsche. Gerne wollen wir ihre vielseitigen Seiten und Facetten zeigen.

Denn wir glauben fest daran, dass ein Zeitalter der Rückbesinnung auf Lokales stattfinden muss. Aus ökologischen, aber auch emotionalen Gründen!

Wusstest Du beispielsweise, dass es über 400 verschiedene Kirscharten gibt?

Das will entdeckt werden!

Was ist der Kirschkongress?

 Um die Frucht möglichst vielseitig zu zeigen, bieten wir Verkostungen, Vorträge, ein besonderes Speisemenü im Restaurant, zusätzliches Cocktailmenü in der Bar und diverses Programm für Groß und Klein auf der Terrasse an.

Dank eines leckeren und intelligenten Programmes können Erwachsene und Kinder, Hotelgäste und Usedomer ihre Lieblingsfrucht spielerisch, delikat und begeisternd neu kennen lernen!

Zusätzlich wird es einen kleinen “Kirschmarkt” geben, wo alle Produkte auch gekauft werden können.

Wer ist der Kirschkongress?

Für den Kirschkongress haben sich verschiedene Spezialisten aus den vier Himmelsrichtungen verbunden:

Kirschbrenner aus dem Süden (Spezialitäten Humbel, Schweiz)

alkoholfreie Kirsch-Pioniere aus dem Westen (Manufaktur Jörg Geiger, Deutschland)

Kirschwein-Meister aus dem Norden (Frederiksdal, Dänemark)

sowie Kirschmarmeladen, -Säfte, -Schokoladen, -Kaffee, und -Tee aus dem Osten (Cherry Tree, Polen).

...und natürlich der Ort des Kirschkongress. Das Drehkreuz, um dass sich an diesem Wochenende alle Kirschen drehen: das Hotel & Restaurant Forsthaus Damerow, bekannt für gute Küche und Drinks auf der Insel Usedom!